石嘴山市农牧局选育的脱水甜椒品种"甜喜一号"日前通过自治区鉴定评审,并正式命名为

　　"宁椒一号",这是我区首个脱水蔬菜新品种,填补了宁夏脱水蔬菜没有自主知识产权的空白。

　　甜椒是石嘴山脱水蔬菜加工的主要品种长期以来,该市所种植的品种只能从甘肃、内蒙古等地调入。石嘴山市农牧局从2004年至2007年连续进行甜椒品种试验,最后选育出"宁椒一号",试种结果表明:宁椒一号适合当地种植,经自治区农林科学院检测适合脱水加工。