据广东海关统计，普洱茶出口从去年8月起连续6个月出现较大降幅，其中10月单月降幅高达62.9%。

　　据统计，去年全国普洱茶出口6131吨，同比下降14.35%，出口金额4309万美元，同比上升30.91%。分析人士指出，去年国内的一股炒茶浪潮逐渐推高普洱茶出口价格，而价格高企又抑制了外商采购的愿望。但也有声音强调，受人民币不断升值、人工成本不断上升等因素影响，贸易商收购原料茶价格走高，普洱茶出口价格自然水涨船高。

　　2007年对于普洱茶来说，是最为“刺激”的一年，其价格在高低间的巨大变化令很多茶友瞠目结舌。记者日前从广东海关获悉，全国普洱茶出口第一的广东省普洱茶出口已从去年8月起连续6个月出现较大降幅，其中去年8~12月出口量为1057吨，比2006年同期大幅下降38.6%，10~12月的降幅分别高达62.9%、57.5%和53.7%。据海关最新数据显示，今年1月广东普洱茶出口207吨，继续大幅下降45.3%，出口下滑的颓势一时还没有“刹住车”。

　　炒作之后余波未平记者从中国食品土畜进出口商会茶叶分会得知，去年不只广东省，全国范围的普洱茶出口都出现下滑。据统计，去年全国普洱茶出口6131吨，同比下降14.35%，出口金额4309万美元，同比上升30.91%，平均单价上升52.84%。今年1月出口普洱茶近600吨，同比仅约涨1%。

　　“出口数量下降主要在于去年普洱茶出口价格高企，抑制了外商采购的愿望。”中国茶叶流通协会信息部主任朱仲海日前接受记者采访时说道。在他看来，去年国内的一股炒茶浪潮逐渐推高普洱茶出口价格，此外，由于我国普洱茶出口主要经香港转口到其他地区，港商、台商对普洱茶炒作热情的下降，导致其进口普洱茶数量的下降。如同被推倒的多米诺骨牌，去年的热炒风波间接导致了此番普洱茶出口下降。

　　食土商会有关人士对普洱茶出口价格走高补充了另一层原因。“去年的炒作风使得茶农对普洱毛茶心理估值提高，加之受人民币不断升值，人工成本不断上升等因素的影响，贸易商收购原料茶价格很高，出口利润下降。”此外，该人士指出，国际市场未形成普洱茶消费热，也是影响普洱茶出口持续发展的因素。普洱茶出口大部分集中在我国周边国家和地区，马来西亚、日本、韩国、新加坡等周边市场行情易随国内市场走势而出现波动。

　　“我认为普洱茶的真正价值一直没有体现出来，消费者对其保健功效了解不多，而普洱茶经营者对这方面的研究还不够。”朱仲海认为，近年来，社会对普洱茶的追捧仅限于其收藏价值，然而作为一种可再生的饮品，普洱茶收藏价值自然经不起考验。“经销商及行业有关专家应致力于对普洱茶保健功能的研究，对于其能否减肥、抗癌、消血脂、排尿酸、降胆固醇等作用给出科学依据，这样才能真正赢得消费者的青睐。”

　　记者注意到，普洱茶在经历了去年的天价之后，价格一度跌落低谷，随后逐渐回归业内人士口中的“理性价格”。据悉，目前普洱茶价格维持在去年下半年的水平。普通的普洱茶价格在80~90元/斤左右，而一级普洱在170~180元/斤，更高级的宫廷普洱价格在300元左右。

　　茶市“心事”细细品来

　　食土商会人士介绍，近年来，我国茶产业得到了突飞猛进的发展，茶叶行业国际影响力显著增强，市场份额不断提高。去年茶叶出口量28.95万吨，与2006年相比略有增加，出口金额6.08亿美元，如此成绩是在我国茶叶生产成本大幅提高、国内市场销售旺盛严重冲击出口茶原料以及人民币汇率大幅上升情况下取得的，实属不易。

　　但值得注意的是，我国茶叶在国际市场仍然缺乏整体形象，尚缺少国际茶叶知名企业与品牌，产品缺少科技含量，附加值低。同时，我国茶叶主要销往发展中国家和经济欠发达地区，难以打入发达国家主流市场，这些都限制了我国茶叶出口规模的进一步扩大。

　　为了给我国茶叶出口营造良好经营环境，帮助企业突破瓶颈，食土商会人士表示，今年将进一步发挥优势，强化与重点消费国行业组织的联络。同时通过与各主要消费国行业组织的合作，向重点消费市场推荐中国茶叶代表性企业，帮助企业提高国际知名度，扩大茶叶出口。

　　此外，伴随欧盟、日本日趋苛刻的茶叶检测标准，茶叶检测范围逐渐扩大，增加了企业的经营成本和风险，且这一现象有向各主要茶叶市场蔓延的趋势，已严重影响我茶叶出口。为防止我出口茶叶品质下降，强化出口茶叶品质管理，食土商会表示将推动各茶类出口贸易国标的制定。

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　　今年绿茶因南方雪灾导致部分茶树冻死或受损，预计出现减产并会推迟上市，那么普洱茶生长情况如何呢？食土商会人士表示，目前只有湖南等地传来绿茶减产消息，而云南方面还未传出普洱茶减产消息。日前云南茶业协会有关人士表示，由于普洱茶产区主要集中在云南南部，虽然今年气温较往年低，但对新茶影响不大。春茶将于3月20日左右开始采摘。但由于工艺特殊，普洱茶到5月中旬才有新茶上市，因为新茶还要经过至少半年的存放、发酵。