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三大类食品合格率较低
http://www.tech-food.com 2008-3-16 9:45:26 中国食品科技网

  为认真贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,今年“3·15”前夕,市质监局组织对17类产品质量进行了监督抽查,抽查结果显示:合格341批次,不合格49批次,监督抽查合格率为87.4%。

  本次抽查合格率较低的产品主要是:酱腌菜、豆制品和蜂蜜。

  酱腌菜 本次抽查质量较差的有:标称为天津市宏发调味食品厂生产的“五香玫瑰菜”(400克/袋)山梨酸、糖精钠、标签等不合格;标称为重庆市汀来绿色食品开发有限公司“萝卜干” (50克/袋)苯甲酸、标签不合格。

  豆制品产品 抽查质量较差的有:标称为深圳市南北特贸易有限公司生产的邵阳卤香干(120g/袋)、南北特麻辣素牛筋(90g/袋)菌落总数超标; 标称为石家庄市宏民商贸有限公司宏民食品加工厂生产的土老帽美味香干(300g/袋)菌落总数超标。

  蜂蜜产品 质量较差的有:标称为莒县华康蜂业有限公司生产的荆花蜂蜜(400g/瓶)所检高果糖淀粉糖浆不合格; 标称为 陕西当代蜂业有限公司生产的荞麦蜜(500g/瓶)所检水分、羟甲基糠醛、淀粉酶活性不合格。(记者 刘颖 实习生 兰梦佳)


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