中粮集团董事长宁高宁表示，07年以来，针对国内外农产品价格上涨情况，党中央、国务院采取了一系列宏观调控措施。中粮集团作为中央直接管理的国有重要骨干企业，认真贯彻落实中央宏观调控政策，积极组织生产和进口，保证国内市场供应，在国内食用油市场调控中发挥了积极作用。
宁高宁要求各下属企业，一定要从大局出发，在谋求企业发展、讲求经济效益的同时，担负起社会责任，尽最大努力加大保障市场供应和加强价格控制力度，不得因为成本增加而减缓生产，不得因为盈利降低而减少销售，充分发挥国有龙头企业在保障国家粮食安全中的作用。
据介绍，中粮集团所属油脂企业目前满负荷运转，加紧生产。１月份，仅小包装油的市场供应量就达到４９０万箱，比去年同期增长６５％。此外，为保证原料供应，大豆采购部门也在密切跟踪国际大豆市场。由于散装油和小包装油的价格差，中粮集团小包装业务今年以来亏损已超过１亿元人民币。
数据显示，在食用植物油生产和消费方面，目前，我国每年用来榨取食用油的大豆消费量约为３５００万吨，食用植物油年消费量在２３００万吨左右，人均食用植物油脂消费量为每年１６公斤，相较于美国的３６公斤、香港地区的３０公斤仍有较大差距。其中，近５７％的油脂油料依赖国际市场进口弥补。
我国是全球最大的大豆和植物油进口国，去年进口大豆３０８２万吨，进口植物油数量达到８３０万吨。