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银川本地蔬菜渐唱主角银川菜价最高降了一半
http://www.tech-food.com 2008-3-10 16:12:40 中国食品科技网

   随着天气转暖,本地蔬菜上市增加,银川市场菜价明显回落。

  据银川一大型蔬菜配送中心负责人介绍,3月的菜价和春节前相比,有的蔬菜降幅达40%至50%,有的在20%左右。其中,叶菜类降幅尤其明显,包括韭菜、生菜、油菜、茼蒿、白菜等。像白菜春节时每公斤2元,现在有的超市每斤售价仅0.8元左右。莲花菜、茄子、蒜薹、辣椒、梅豆等因主要从外地运进,价格下降不多。

  与去年同期相比,今年菜价基本持平,但今年降幅较大。到4月,本地菜包括西红柿、黄瓜、茄子、韭菜、生菜、油菜、茼蒿等将陆续上市,届时价格波动不大。元芹


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