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草莓一枝独秀红遍申城果市 价格比上周有所下降
http://www.tech-food.com 2008-2-29 14:29:34 中国食品科技网

    进入2月中下旬以来,申城果市在经历了1月下旬及2月上旬的一场暴风雪的重创之后,销售并不理想,早春水果上市又普遍推迟,但市郊草莓的上市没有受到影响。据来自上海果品行业协会的信息,由沪郊青浦、嘉定以及浙江、江苏、山东等地出产的草莓已经开始有批量新鲜上市,价格比上个星期有明显下降。

    记者昨天在上海农产品中心批发市场看到,一段时期来曾被果中柑橘、苹果、梨、香蕉“四大家族”称霸的水果市场,现已加入了“一点红”草莓,使得五彩缤纷的果市又有了一缕新的色彩。目前进入批发市场的沪郊草莓每天有2000公斤左右,再加上外地入沪约8000公斤的草莓,市场供应量相对充足,价格较2个星期前有明显下降。不过,因为本土草莓是采用暖棚有机栽培的,是真正的绿色食品,所以草莓一般都进入到了宾馆饭店及其超市、大卖场上柜,也有的被直接配送到高消费的居民家庭,而且量越送越大,真正进入批发市场的草莓并不多。

  而市场上出售的草莓多半是外地入沪的大棚普通草莓,价格相对要便宜些。

  目前,草莓上市量虽有增加,毕竟还不到大量上市期,价格仍显得较贵,现在市场上的普通草莓价格还比较高,大草莓每公斤批发价在12元左右,零售参考价每公斤也要16元-20元之间。而有机草莓的价格可能还要高出一些。果品行家预测,随着来自苏、浙、皖、鲁一带的入春草莓上市量日渐增多,申城草莓的每公斤批发价会降到8元-10元之间,届时,想吃草莓的市民就可大饱口福了。


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