“由于广州并无结冰现象，而且广州蔬菜日产量巨大，随着天气逐渐转暖，广州市蔬菜的供应量不成问题。”昨日，广州市农业局蔬菜办相关负责人告诉记者，目前广州市蔬菜种植供应已基本恢复正常，且不会出现“春淡”情况。

　　记者从广州市农业局蔬菜办了解到，广州蔬菜常年种植面积56万亩，日均产量1万吨。广州市人口包括流通人口约1300万人，按人均日消费蔬菜约0.5公斤计算，每日只需消费蔬菜6500吨。据广州市农业局蔬菜办谭增华主任介绍，正常时候，广州产蔬菜日均5000吨供应本市，5000吨供给市外及出口。市外蔬菜约有1500吨供给广州。“广州蔬菜生产全省排列第一，是一个蔬菜生产自给有余的城市，从目前情况来看，广州市蔬菜的供应量是不成问题的。”

　　谭主任告诉记者，虽然没有出现明显的冻死现象，但蔬菜生长特别缓慢，“前段时间比正常时间迟了15天左右，日均上市量比正常时间少了3-5成，但随着天气回暖，已经基本恢复正常了。”另外记者了解到，虽然目前叶菜退出市场，瓜豆类还未上市，但并不会出现“春淡”现象，据谭主任介绍，之所以如此，主要是有两个原因，“一是广州的技术进步很大，市场上的蔬菜品种很多；其次是因为现在全国各地的菜都可以通过江南蔬果市场运进来，所以不可能出现‘青黄不接’的局面”。