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杭州大米市场节后运行平稳
http://www.tech-food.com 2008-2-26 14:07:18 中国食品科技网

    春节过后,随着公路运输的好转,江苏和安徽的大批粮车进入杭州粮油市场,场内成交活跃。由此,补足了大米库存,市场内大米的价格总体运行平稳。

  据市场的《每日价格监测》显示,今年2月20日与1月31日相比,市场内成交量最大的江苏晚粳米、成交量排第二位的安徽晚粳米价格均没有变化,批发价格仍然分别为2.96元/公斤和2.74元/公斤。另外普通圆粒东北大米和标一晚籼米价格也没有变化,现价分别为3.00元/公斤和2.54元/公斤。

  节后大米市场价格发生变化的品种主要是糯米,而且不同的糯米价格出现了分化。表现为粳糯米价格下跌、籼糯米价格上涨。与节前相比,其中安徽产的标一粳糯米下跌了0.12元/公斤,跌幅为3.6%,现价3.26元/公斤;而籼糯米上涨了0.10元/公斤,涨幅为3.2%,现价3.20元/公斤。

  通常情况,糯粳米的价格要高于籼糯米,而目前杭州市场上的粳糯米和籼糯米价格已比较接近了,这主要是因为去年我国糯米丰收,粳糯米的货源比较充足,而籼糯米的货源相对来说要紧一些。


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