据统计，1月份食品价格上涨17％，拉动居民消费价格涨幅上升5个百分点，非食品价格上涨0.4％；消费品价格上涨6.1％，服务项目价格上涨3％；10％低收入层价格上涨10.9％。食品价格中，乳制品、油脂价格上涨较快，其中液体乳及乳制品价格同比上涨20.5％，油脂价格同比上涨25％。此外，原材料购进价格上涨幅度继续提高，原材料、燃料及动力购进价格同比上涨15.3％。尽管消费价格上涨，但消费品市场首月强势开局。1月份实现社会消费品零售额390.9亿元，为历史上单月销售最好水平，与上年同月相比，增长23.9％，增幅为近五年来最高。据介绍，吃、穿、用、烧类商品分别实现零售额100.9亿元、37.3亿元、220.7亿元和32.1亿元，四类商品增幅均在20％以上。