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多吃胡萝卜青菜可御寒
http://www.tech-food.com 2008-2-12 9:39:03 中国食品科技网

    昨天,杭城天气稍稍回暖,早晨最低气温终于蹿到了0℃以上。今天早晨最低气温零下1℃,有冰冻。白天以多云天气为主,下午可能会有阳光,最高气温5℃,但由于有4-5级的偏北风,室外还是蛮冷的。

  气象部门消息,此前预计的雨雪天气暂时不会出现,因此这两天的返城高峰不太会受天气影响。但省外的天气情况却没这么乐观,今天冷空气将继续袭击我国北方大部分地区,西南地区有阴雨雪天气,江南、华南和西南地区比较容易发生雾霾天气。

  据省气象台预报,今天全省阴转多云,明天全省多云。其中今天内陆平原和江湖水面有6-8级偏北大风。预计17日左右会有一次弱降水过程。

  医学研究表明,人怕冷与饮食中无机盐缺少大有关系。专家建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高肌体御寒性,含钙较多的食物有虾皮、牡蛎、花生、蛤蜊、牛奶等。


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