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绕开生活中十大减肥陷阱(3)
http://www.tech-food.com 2008-2-11 17:26:08 中国食品科技网

    陷阱七:只吃几种减肥食品。

    限制食品种类会导致营养难以平衡,往往不能坚持,而导致前功尽弃;建议我们控制的只是能量,食品种类应该尽可能丰富。

    陷阱八:认为果汁饮料是健康食品,作为自己常喝的饮料。

    世界卫生组织建议每天的热量最多有20%是从饮料中获得,果汁虽然有丰富的维生素,但是少了水果里含有的纤维素等其他营养素,能量很高,而且饱腹感差。如果喜欢喝,可以在早餐时喝果汁,其他时间尽量不要喝,而是食用新鲜水果。

    陷阱九:喝水少——等到口渴了才喝水,害怕增加体重。

    最好的饮料永远是白开水或者矿泉水。每天要喝1500-2000毫升,如果运动则还要加量。淡茶和无糖花果茶也是不错的选择,无糖黑咖啡和红茶几乎不含能量,可以兴奋神经,增加能量消耗。但空腹时饮用咖啡和浓茶对胃有刺激,要看体质而定。

    陷阱十:缺乏纤维素——经常便秘,蔬菜水果没时间买到或吃到。

    纤维素是保持饱腹感,减少身体吸收脂肪,防止便秘的减肥必须食物。主要存在于粗粮、豆类、蔬菜、水果等复杂碳水化合物中。一般来说,成年人每日纤维素的需要量是40-50克,很多人吃不到这个数,所以减肥很难坚持,很快就饿了,还经常便秘。饮食中必须注意增加富含纤维素的食物,实在吃不够,也应该适当补充膳食纤维片。


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