合肥猪肉价格跌破每斤10元

http://www.tech-food.com 2008-10-13 9:54:42 中国食品科技网

　这几天，合肥市场上的猪肉价格再次下跌，目前猪前夹肉已经跌落到9~9.50元/500克，后座肉仅有9.50~10元/500克。再次刷新今年春节以来的最低点。有关业内人士分析，猪肉价格下降的原因是猪肉的产量增加，上市量大。
昨日，经营“春然”品牌肉的安徽长风农牧科技公司董事长甄长丰告诉记者，目前猪肉的价格的确下降了，原因是国家鼓励养猪，猪肉上市量较大，但预计猪肉价格不会再降，会保持平稳。经营“徽商放心肉”的合肥天恒肉类食品公司销售总监姚添根表示，猪肉价格下降的主要原因是猪的存栏数增加，预计天气转凉后价格会比较平稳。周谷堆农产品批发市场的有关负责人表示，自8月份以来，猪肉价格一直呈缓慢下降的趋势。近日，周谷堆市场白条肉的批发价格稳中有降。主要原因是市场上的猪肉交易量比较大，平均每日交易量为100吨~110吨，市场上的猪肉量供大于求，价格自然会有所下降。预计天气转凉后，合肥市民比较喜欢腌制咸肉，对猪肉的需求量增加，猪肉价格有可能会小幅上涨。(张春雨)