2007年12月28日，陕西省粮食批发市场竞价销售省级储备小麦82770吨、食用菜籽油5650吨。参加这次竞价交易的企业全部为省内大中型粮油加工企业，其中，面粉加工企业22 户，油脂加工企业7 户。????省级储备小麦成交62607.683吨，成交均价1593.05元/吨；省级储备食用菜籽油全部成交，成交均价10409.38 元/吨。每户企业竞买小麦数量不得超过15000吨，食油1000吨，且加工后的粮油产品须在省内市场销售，采购的小麦和食油也不得转手销售。