福建鲜奶企业开始换装，卖场鲜奶价格相应提升。昨日，长富乳业新包装牛奶在全省各大超市同步上市，另据记者了解，随着禁鲜令解禁，澳牛、大乘等乳品企业也将相应“换装”，这意味着“鲜牛奶”将大量回归市场。

    日前，国家质检总局与农业部联合下发通知，对液态奶标志进行了重新规定。按照规定，自2008年1月1日起，生产企业必须在巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字分别标注“鲜牛奶/乳”和“纯牛奶/乳”。

    昨日，记者走访福州沃尔玛、新华都等卖场发现，部分品牌鲜牛奶已按规定换装。

    据福州一卖场人士介绍，卖场内换装的牛奶品牌预计会分批进行，因为，根据《通知》规定，企业原标签有库存的，经申请后可适当延长使用至2008年10月31日止。

    昨日，记者走访福州沃尔玛、新华都等卖场时，发现部分品牌鲜奶已上调销售价格，如长富221毫升、500毫升、1升装鲜牛奶价格分别从1.7元、4元、7.2元提高到2元、4.6元、8.2元，平均调价幅度15%左右。而新推出的1.5升装鲜牛奶则一步到位，定价为13.8元。

    据业内人士介绍，澳牛、光明等鲜牛奶价格也将上调。当前，福州卖场澳牛486毫升装、光明243毫升装鲜牛奶分别卖到4元、2.7元。

    据介绍，2007年，鲜奶综合生产成本提升了30%左右，企业提高鲜奶销售价格主要是为了减少成本上升压力。