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大雪封路北京水产开始涨价 还将持续
http://www.tech-food.com 2008-1-29 14:48:41 中国食品科技网

    水产品需求因春节临近日渐旺盛 如果恶劣天气延续 涨价的局面还将继续

  近期 部分高速公路因下雪而封闭 新发地市场上淡水鱼和海蟹价格上涨明显———

    受下雪封路的影响,京城的水产品价格“抬头”明显。

  从本月17号开始,纷纷扬扬的雪花覆盖了大半个中国,部分高速公路因下雪而封闭。

  记者今日从新发地市场了解到,水产品的价格有了较为明显的涨幅,其中上涨较为明显的是需要长途运输的淡水鱼和海蟹。(见表)

  水产商户姜国忠告诉记者,下雪给水产品的价格带来了很大的影响。比如,湖南、湖北的部分公路封闭,货物到京的时间整整推迟了三天。

  虽然推迟三天对水产品的质量影响不是太大,但是由于需要输氧,氧气费用的增加无形中增加了销售成本。

  姜国忠表示,一辆运鱼的大车一天大概消耗10瓶氧气,而一瓶氧气得20元左右,再加上运送人员的吃喝住,推迟一天就得增加300-400元的费用。

  记者在新发地市场了解到,一些养殖户听说大雪封路,就停止了向北京供货。运输周期的延长也使得京城市场出现间断性的供不应求。


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