欢迎您! 设为首页 收藏本站 商务留言 服务专区 服务联系 我的助理
首页资讯中心商贸信息产品展销食品展会项目招商求职招聘会员社区搜索引擎知识资料检验检测食品添加剂食品机械食品原料包装材料食品论坛
关键词:
行业热点 | 综合报道 | 科技动态 | 市场动态 | 经营之道 | 食品监管 | 专业视角 | 饮食健康 | 各地动态 | 企业新闻
站点位置:首页 > 资讯中心首页 > 各地动态 > 正文 全面、准确的行业资讯,专业、及时的食品新闻
香港营养师提醒限制儿童食量 应“三低一高”
http://www.tech-food.com 2008-1-28 16:36:46 中国食品科技网

    据香港大公报报道,有香港营养师提醒,大部分糖果属高糖高脂,食用过多容易蛀牙或引致肥胖,建议家长限制子女的食量外,也应以身作则,多吃健康的贺年食品。专家吁家长可预备一个“三低一高”的全盒,即低糖、低脂、低盐和高纤的健康食品。

    传统新春食品无益

    香港圣公会圣基道儿童院儿童健康发展综合服务早前访问了超过9700名、来自174间幼儿园和小学的儿童,了解他们最喜爱的新春食品。27%的小朋友拣选糖果,成为最受欢迎的新春食品第一位,第二和第三位分别是年糕及坚果类食品,得票率均约15%。至于传统的新春食品,如瓜子、柑、桔、萝卜糕、油角和煎堆均入十大。


    注册公共卫生营养学家吴佩瑜指出,传统全盒内的食物如糖冬瓜都有厚厚的糖衣,热量很高,除了吃饭外,多余的热量会积存在体内,变为脂肪,令体重增加,并容易蛀牙。油角和煎堆含有反式脂肪,令坏胆固醇在体内积聚,增加患心血管病的风险。油角和煎堆的皮可能由含猪油的面团搓成,令体内的胆固醇提升。

    留意果仁卡路里高

    吴佩瑜建议,家长可预备一个“三低一高”的全盒,即低糖、低脂、低盐和高纤的健康食品。例如没有添加糖的干果,不但含维他命,也含水溶性纤维,刺激肠脏蠕动,有助降低胆固醇。至于不经油炸、不添加糖及盐的果仁,含不饱和脂肪,可以降低体内胆固醇水平,当中的维他命E有抗氧化功效,所含的矿物质有助儿童脑部发展。

    不过,吴佩瑜说,果仁的脂肪和卡路里很高,不适宜大量进食,每天最多吃10多粒。

    吴佩瑜指出,家长的饮食习惯对小孩的影响很大,家长应以身作则,改掉进食不健康食物的习惯,与子女一起分享健康食品。

    家长应该以身作则

    就读小学三年级的陈朗晴,最喜欢的贺年食品是年糕,因为味道甜和口感柔韧,还有朱古力也是他的至爱。他心目中的健康贺年食品是萝卜糕,因为含有萝卜,不过这是他不喜欢的食物。其母亲过年都会放朱古力在全盒中,但会限制朗晴的食量,今年也考虑以健康食品代替朱古力。(吴雪华)


来源:-
收藏本文】 【进入中国食品论坛交流】【设置字号: 】【关闭本页
  对本文提意见或评论
匿名: 帐号:  密码:

请尊重网上道德,遵守中华人民共和国的各项有关法律法规
  网友意见或评论
  • 可以开始评论了! | 看看其他文章评论!
  •  
      更多关于本文的相关文章
    本网站内的相关新闻:
  • 怕加色素 香港传统年货红黑瓜子减售70% (2008年1月28日)
  • 近期香港面包市场加价半成 高官指“幅度太高” (2008年1月27日)
  • 去年闽烤鳗开辟新市场 对香港欧美出口增长 (2008年1月25日)
  • 香港冰鲜猪肉八成来自内地 (2008年1月24日)
  • 营养师支招9大长假减肥法(3) (2008年1月23日)
  • 营养师支招9大长假减肥法(2) (2008年1月23日)
  • 营养师支招9大长假减肥法(1) (2008年1月23日)
  • 鹿寨县中渡西红柿“红”透香港 (2008年1月18日)
  • 600克9元 香港猪肉“全球最贵” (2008年1月17日)
  • 营养师八招减肥瘦身战略(3) (2008年1月17日)
  • 营养师八招减肥瘦身战略(2) (2008年1月17日)
  • 营养师八招减肥瘦身战略(1) (2008年1月17日)
  • 成本累涨食品价升11% 香港酒楼餐馆近期拟加价 (2008年1月16日)
  • 营养师减肥招:欣赏每一口进嘴的食物 (2008年1月16日)
  • 香港市场猪肉批发价传被人炒高业者否认抬价 (2008年1月14日)
  • 营养师的金牌瘦身战略 (2008年1月11日)
  • 学学营养师,到底怎么吃 (2008年1月10日)
  • 营养师的8个金牌瘦身战略 (2008年1月9日)
  • 营养师自己的减肥法宝 (2008年1月9日)
  • 粮食出口关税开征 香港面粉供给受影响 (2008年1月8日)
  • 从下列搜索引擎找更多的相关内容:
     
     
     
      相关热门新闻排名 更多...
    1 南京市粮油调拨结算中心2008年上半年工作总
    2 义乌将举行“国际葡萄酒品鉴展示会”
    3 今年全省小春粮食增产1亿斤
    4 广州绿茵阁餐饮林欣:从林家铺子到新连锁时代
    5 我国最大奶酪生产基地落户长春
    6 意大利上万吨腐败奶酪被重新加工销向整个欧洲
    7 京城餐饮业准备就绪 饺子月饼现身“奥运食谱”
    8 烟台蜂蜜年度检测合格率为73.68%
    9 吉林市农产品加工业快速发展
    10 “禁鲜令”解禁 消费者获益利好海南奶企
     相关热点专题
    --
    更多专题新闻 ...
      推荐商机 更多... 最新商贸信息
  • 食品改良剂展销网
  • 食品稳定剂展销网
  • 食品酸化剂展销网
  • 食品消泡剂展销网
  • 免责声明: 1、本文系本网编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容! ※ 有关作品版权事宜请联系:0591-8336 6663
    关于我们 | 广告服务 | 版权隐私 | 法律声明 | 与我合作 | 帮助信息 | 网站地图 | 服务条款

    中国食品科技网 版权所有 ©1999-2008
    TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.
    服务热线(TEL.):0591-8336 6663,传真(FAX.):0591-8336 1890
    中国福州八一七中路新兴大厦22楼2202 邮编:350001