东莞市农业局开展“瘦肉精”等禁用药物专项整治行动，本次行动由市动监所连同各镇街农技中心工作人员抽取当地样本，集中到塘厦、常平、虎门、万江、石碣5个点进行检测。

　　检测连夜进行

　　为了保持猪肉的新鲜，市场上新鲜猪肉的销售时间一般为早上，生猪的屠宰时间则是在半夜，检测人员一般在生猪到达屠宰场后和猪只屠宰之前进行检测，一旦发现有问题的猪只，就要马上进行销毁。检测包括每批猪只到达屠宰场后的快速检测，以及市动监所连同当地镇区农技中心检测人员一起进行的抽检。

　　检测对象为生猪尿液

　　检测人员在抽取猪尿样本前穿上水鞋、拿上的竹竿和纸杯。竹竿约长一米，上面有铁丝围成的圈，大小正好可以套上一个纸杯。检测人员用清水向猪只洒水，使猪只多喝水，促使其排泄。看到有猪撒尿，检测人员们就会向生猪尾部伸出竹竿上的纸杯，接住尿液样本。