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我市产品质量和食品安全监管长效机制日益完善
http://www.tech-food.com 2008-1-21 9:03:20 中国食品科技网
    我市坚持“建立健全两个链条、一个体系、一个网络”的总体要求,全面开展了产品质量和食品安全专项整治工作,并坚持标本兼治,追求长效,使产品质量和食品安全监管长效机制日益完善。
    据了解,我市将完善从食品的养殖、加工到生产消费的严密监管体系,对工业品,以及从产品的设计、工艺控制,包括售后服务等一系列监管的两个链条,健全和完善产品的可追溯体系,以及全社会共同参与的产品质量和食品安全的监管网络。按照建立健全“两个链条、一个体系、一个网络”的总体要求,树立典型、以点带面,全面提升我市产品质量和食品安全监管水平。
    我市还将不断完善地方政府负总责、监管部门各司其职、企业是第一负责人的质量安全监管责任体系,形成产品质量安全责任网络。同时,以建立健全质量监管责任体系、质量安全责任体系、产品安全标准体系、质量问题预警体系、质量信用评价体系为重点,真正建立起行政执法、经营者自律、社会监督、消费者参与的“四位一体”的产品质量和食品安全监管体制。

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