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河虾涨得太厉害 一斤涨了20元
http://www.tech-food.com 2008-1-17 14:58:05 中国食品科技网

    近日,两场雨雪给市民带来许多惊喜的同时,也给市民的日常生活带来了不小的影响,记者昨日从我市多家农贸市场和水产品市场了解到,这两场雪导致我市蔬菜价格小幅上涨,河虾每斤最多涨了20元。

  河虾每斤涨了18到20元

  “河虾前几天还是30元一斤,现在要50元了。”住在王陵路附近的张女士买完菜跟老伴“抱怨”。

  昨日中午,记者走访了堤北、解放桥、灯塔等农贸市场,发现市场上的河虾价格比上个星期涨了18到20元,湖蟹的价格平均涨了5元左右。

  一位姓朱的摊主说,由于近日下了两场雪,天气降温厉害,我市本地的河虾和湖蟹都没有了,市场上的河虾和湖蟹是从常州、无锡、湖北等外地运来的,货源减少了价格就上去了,但是销量也减少了,上个星期一天就能卖30多斤,现在一天平均只能卖10多斤。

  我市七里沟农副产品中心批发市场负责人告诉记者,我市市民对虾的需求量很大,每天对河虾的需求量达5000多斤,对基围虾和明虾的需求量达8000到10000斤之间。现在市场上的基围虾和明虾都是冷冻虾,因此零售价没有受到影响,维持在13元/斤左右。由于河虾受气温影响较大,每年进入农历腊月以后,我市市场上就很难见到本地河虾,几乎都是外地运来的。去年这个时期,河虾的批发价格每斤在23到26元之间,今年同期批发价格涨到了30多元。由于货源少、市民需求量大,因此预计春节期间市民吃河虾要花大价钱了。

  我市市场上有70%的湖蟹是从湖北、安徽的明光、六合以及河南的商丘等地运来的,公蟹的批发价格这几天涨到了17.5元/斤,母蟹的批发价格也从每斤18元涨到23元,预计春节期间湖蟹可能将保持相对平稳走势。

  蔬菜价格小幅上涨

  由于受雨雪影响,我市的蔬菜价格昨日也小幅上涨,其中,山药、青菜、芹菜、茄子、青椒等蔬菜每斤都涨了0.2元-0.6元,相比葱的涨幅较大,已由每斤1.5元涨到了现在的每斤3元左右。

  对此,我市蔬菜批发市场的相关人员表示,由于早有准备,蔬菜的货源组织比较及时,完全能够满足市场供应。现阶段大白菜等地产蔬菜的批发价相对较为平稳,部分蔬菜之所以会出现价格小幅上涨,是因为下雪后的蔬菜运输成本提高,外地供应的蔬菜品种批发价出现了不同幅度的上涨。


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