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阳澄湖大闸蟹明年涨价
http://www.tech-food.com 2007-9-30 14:09:09 中国食品科技网

    “明年阳澄湖大闸蟹价格肯定也将上涨,因为螃蟹少了。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙说。

  据《新闻晨报》报道,为了保护阳澄湖水域周边的自然环境,明年阳澄湖的围网养殖面积将从今年的8.06万亩缩减至3.2万亩。受其影响,预计明年阳澄湖大闸蟹的总产量将从今年的2100吨—2200吨锐减至1000吨左右。

  “养殖面积减少,大闸蟹肯定会更壮,因为水质更好,也没那么拥挤了。”杨维龙说。

  北京落点

  大闸蟹减产优先供北京

  本报讯(记者徐烨)上午,苏州瀚坤阳澄湖大闸蟹有限公司业务经理王占稳介绍,由于现在大闸蟹的价格就已经很高了,预计明年减产后,价格会更高,可能也会影响到大闸蟹的销售。

  但他同时表示,即使明年涨价,阳澄湖大闸蟹协会也将首先保证供应北京市场。他说,目前阳澄湖大闸蟹协会正在商议减产后的养殖和销售措施的计划,计划年内公布。


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