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来安开展猪肉质量安全专项整治行动
http://www.tech-food.com 2007-9-11 10:19:56 中国食品科技网
    为了认真贯彻落实全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神，日前，来安县在全县范围内开展了猪肉质量安全专项整治。9月7日上午，副县长顾春林在县工商局会议室组织召开了全县猪肉质量专项整治行动工作会议，会后副县长顾春林带领县食品药品、工商、卫生、质监、商务、公安、物价局、农委等17个部门主要负责人及执法人员对来城永阳、清流两个农贸市场的猪肉摊点进行了全面检查。经检查，两个农贸市场猪肉摊点所销售的猪肉，全部是经过检验、检疫，证章齐全的。未发现有销售病死、变质和注水猪肉等违法行为。在检查中，县食品药品监管、卫生、工商、商务局、农委等部门负责人向猪肉经营户散放了《强化农贸市场生猪屠宰管理“五项措施”》、向来往群众散发了《如何鉴别病死肉、变质肉和注水肉》、《如何挑选猪肉》、《食品药品安全知识读本》等宣传资料，此次检查和宣传活动深受群众的欢迎和好评。目前，此项工作仍在进行中。
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