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四川蔬菜降价 肉禽鱼奶价格上扬
http://www.tech-food.com 2007-8-4 10:36:05 中国食品科技网
    昨日,省商务厅和成都市物价部门发布的最新食品零售价格监测信息显示,7月下旬,成都市场多种主要的蔬菜价格都明显下降,水果价格也有两三毛钱的轻微下跌。肉禽蛋类价格则全面上涨。其中,猪肉价与去年同期相比已经翻了一番。同时,受原材料及国际奶粉价格上涨影响,国内外多款奶粉全线提价10%—20%。国家发改委近日发出通知,要求各级价格主管部门立即开展主要食品价格和相关收费专项检查。重点查处合谋涨价、捏造信息、抬高等级等不正当价格行为。
蔬菜水果价格全线下跌
  在一片“涨声”中,成都市的蔬菜和水果价格继续走低。7月下旬,菠菜、韭菜、芹菜、青笋、青椒和空心菜等主要时令蔬菜的价格都有所下跌。其中,菠菜均价为1.80元/斤,与7月中旬相比下降了1.1元;莲藕均价2.41元/斤,下跌了29.08%。苹果、梨、桃子和广柑等主要水果价格也有轻微下跌,与7月中旬相比,每斤便宜了两三毛。
  有关人士分析,夏季是成都本地菜大量上市的季节,所以市场上的菜价会相应降低。如果遇上下雨,菜价会在短时间内有所波动,但不会影响菜价下降的大趋势。
猪肉比去年同期贵一倍
  省商务厅昨日发布的猪肉价格监测报告指出,我省目前的猪肉价与去年同期相比已经翻了一番。在7月25日-31日这段时间,我省的毛猪收购价和白条肉、精瘦肉、五花肉价格,与此前一周相比,均上涨超过1元/公斤,涨幅在8%左右。
  成都市物价部门公布的数据显示,成都市农贸市场精瘦肉均价14.69元/斤,去骨一级肉均价13.19元/斤,与7月中旬相比,分别上涨13.03%、25.66%。五城区的精瘦肉较郊县略贵,每斤均价已达到15.5元。
禽蛋都在涨鱼类涨两成
  7月下旬,成都市农贸市场中的肉禽蛋类价格普遍上涨。其中各种鱼类的涨势最明显。其中,每斤鲤鱼的均价从7月中旬的4.75元涨至6.08元,涨幅高达28.07%;鲫鱼均价上涨20.32%;草鱼均价涨幅高达18.33%。禽蛋价格方面,7月下旬市场中的白条鸡均价为10.01元/斤,较7月中旬上涨了17.71%。新鲜鸡蛋的市场均价已达4.27元/斤,环比上涨13.93%。

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