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江华反季香菇致富瑶寨村民
http://www.tech-food.com 2007-8-31 11:00:42 中国食品科技网

    笔者在江华瑶族自治县农贸市场遇到了该县雾江乡龙虎村菇农李上仁,他兴奋地说:今天他运来的50公斤鲜香菇,刚一进市场,就被摊贩以10元/公斤的价格抢购一空。快乐、满足之情溢于言表。

  经了解,李上仁今年种植反季香菇1万余袋,从6月中旬开始,每天产菇都在50公斤以上。据初步估算,今年反季香菇为他带来的收入在5万元以上,扣除成本,纯收入不低于4万元。

  龙虎村是涔天河水库库区的移民村,地处该县大瑶山深处,经济发展较为迟缓。2000年以来,该村李上仁、李智林、盘才金等几个不甘贫困的青年开始从事香菇生产。他们发挥年轻人的开拓创新精神,利用当地“冬无严寒、夏无酷暑,气温年差较小、日差较大”的自然生态环境特点,在县食用菌研究所等部门的扶持和指导下,开展了香菇的反季节栽培等多项试验,并总结出了一整套成熟的香菇反季栽培技术。因反季香菇刚好填补了市场空白,香菇一上市,价格就一直看好,产、销两旺,为林区群众摸索出了一条脱贫致富奔小康的特色之路。近几年来,在他们的引导下,全村已有20多户村民从事反季香菇生产,年种植反季香菇20余万袋,产反季鲜菇10万公斤以上。仅此一项,为全村增收50多万元。


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