据了解，福记食品服务控股有限公司于 2004 年在香港主板上市，是中国较大规模的以中餐连锁、大型工厂送餐系统、家庭膳食、采供物流为主体的餐饮服务企业和以生鲜冷链系统为主体的生鲜食品供应商。福记控股·广西美通食品有限公司调味品生产基地总投资 6 .5 亿元，固定资产投资 5.2 亿元，主要建设包括酱油和食用醋等在内的传统调味料系列产品生产项目、以及配套的专业食品包装物流项目。整个生产基地的建设将分两期进行，第一期将于 2008 年 10 月前建成投产，第一期投产后，年产值将达到 8 亿元，年上缴税收 5000 万元；第二期将于 2010 年 4 月前建成投产，投产后整个调味品生产基地项目的年产值将达到 20 亿元，年上缴税收 1 亿元。