今后，饼干，糕点、餐饮用的起酥油和人造奶油在我省就可以制造了。昨日，记者从同安发改局获悉，6月18日中盛粮油将从马来西亚引进起酥油和人造奶油项目，并在福州签约。

　　据了解，奶油和起酥油广泛用于糕点、快餐、糖果、冷饮等食品中。国内人造奶油业还刚起步，每年需从国外进口大量人造奶油。

　　中盛粮油相关负责人表示，他们即将引进的该项目，将调配生产各种适合烘焙，饼干、糕点、餐饮用的起酥油和人造奶油，生产过程中无添加任何化学添加剂，且随着项目的建设，还将填补目前福建省在该生产领域的空白。（记者 陈毅彬）