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宁海:“双色冰淇淋”西瓜口感像冷饮
http://www.tech-food.com 2007-5-28 11:45:08 中国食品科技网

    “双色冰淇淋”,这可不是一种冷饮的名字,而是一种今年刚培育出来的西瓜新品种。它的瓤嫩黄中带点粉红,入口即化,鲜甜多汁,口感真的神似冰淇淋!它的价格也是惊人的,一个份量重、品相好的瓜要卖到上百元!

    27日,在宁海的浙江东海岸农业示范园区内,一家农业合作社的瓜农说,要培育出这种“双色冰淇淋”西瓜可不容易,首先是要优选品种,而且一根瓜蔓上只让长一个瓜,让这个瓜喝足富有营养的“头口水”,而这“头口水”的营养,全部来自于园区的有机肥。

    原来,这个农业示范园区面积达10万亩,里面有10家农业龙头企业,涉及蔬菜瓜果种植、生猪养殖、水产品养殖、有机肥生产等行业。已初步形成了生态型的产业循环圈:农作物的废弃物供应给猪、牛的养殖场,养殖场产生的有机肥料又再提供给绿色农产品基地,如此周而复始。

    也就是说,园区内的企业都不再产生“二次污染”,所有的沼气、沼液、粪便都得到了综合利用。据宁海绿丰有机肥公司介绍,他们收集了园区内各养猪场的粪便半成品,加班加点生产优质有机肥,年生产能力达到1万多吨,以满足园区内农业生产的需要。

    宁海农林局专家吕聚军说,施用这些“自产自销”的有机肥,给整个农业示范园区带来了生态活力:土壤得到了改良,农产品的品质有了很大提高,最终使得农民的收益明显增加。他说,用有机肥种出来的瓜果蔬菜,虽然要比普通产品一般要贵1/3到1/2,甚至更多,但仍供不应求。(张海华 谢小诚)


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