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散装冷冻食品将退市 撤柜如何处置市民不免存疑
http://www.tech-food.com 2007-5-23 10:08:49 中国食品科技网
    未经包装的散装速冻面米食品将一律禁止销售,这是国家商务部发布的《速冻面米食品行业标准》中的规定,这一规定将于近期实施。速冻水饺、汤圆、粽子……这些裸卖了近十年的散装速冻食品,将都穿上“衣服”。昨日走访锡城超市发现,不少散装冷冻食品都出现小幅降价,而市民对待“禁令”看法不一。
  家乐福永乐店某品牌冷冻散装汤圆前,一位年纪较大的顾客正在装满第三只食品袋,“听说马上要禁卖了,赶紧来多买些。”散装食品因价格低,选择多而受到特别是老年人青睐。
  据了解,冷冻散装食品确实比包装食品有较大的价格优势和选择空间,同重同品牌的水饺,散装的要比包装的价格低近1/3。但是,相较包装食品严格标注QS标志、生产日期等,散装食品的卫生安全难免隐患。记者发现,虽然大单位包装袋上有保质期等相关信息,但拆零放置到冰柜后的产品价牌上并没有任何标注。“经常是上批次没卖完,下一批就倒进去,如此新旧混杂,出现过期食品也不足为奇。”一些支持禁令的消费者说。
  一名销售人员说,冷冻散装面米食销售一直不错,国家出台禁令规定6月1日前所有散装食品将全部撤柜,返回厂家处理。不少消费者对此疑虑重重,全国这么多冷冻食品同时撤柜,厂家将如何处置,如果还是将其重新包装出售,经运输、再包装后的冷冻食品,岂不是遭受更多重污染。还有的消费者认为,冷冻散装食品安全应由生产者和经销者负责,可禁令一出,等于是叫消费者“高价”买单。 (高飞)

来源:无锡日报
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