市民在购买食品时可先看经营业户的诚信级别。记者从市工商局了解到，全市流通环节食品安全专项整治工作近日启动，工商所要对辖区内食品经营业户建“诚信档案”，并分级别监管，而市民在购买食品时也可根据经营业户的诚信级别来购买。

    “我们已经对市场业户诚信级别进行了归类，下一步将进行公示。出现问题后我们就会给经营业户预警，业户诚信级别也就相应降低。”在贵州路双星农贸市场，市南台西工商所邓琰副所长介绍说，他们会根据每天对市场食品抽检、接到投诉和超范围经营等情况，对市场经营业户划分诚信等级，对于诚信度高的业户可远距离监控，而对于那些诚信度低的企业将零距离监控，每日都对市场食品进行抽检。

    市工商局有关负责人介绍说，全市流通环节食品安全专项整治工作近日启动，在食品经营流通环节，要进一步完善食品经营主体信用分类监管制度，根据食品经营者诚信守法情况，将本辖区食品经营主体划分为A、B、C、D类别，有针对性地加强对失信、严重失信食品经营企业和个体工商经营业户重点监管，以此来制约和监督食品经营业户诚信经营。