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从金典有机奶看伊利的国际化战略 (1)
http://www.tech-food.com 2007-4-5 16:13:51 中国食品科技网

  中国乳业市场的竞争从未像如今这般激烈,品牌的对抗、战略的交锋、技术实力的比拼、细分产品领域的争夺……。结果将会是后来者的异军突起还是领导者的“大者恒大”,抑或如其他行业领域一样陷入价格战和同质化竞争的泥潭?而在冲出种种疑惑之时,又将是谁会在动人心魄的博弈之后决胜长远,引领行业的发展,甚至进军国际?  2006中国金融年度人物活动评选

  金典有机奶  中国有机产业的里程碑

  2007年3月21日,伊利在北京高调推出国内首款有机乳制品——金典有机奶,彻底打破了我国没有有机奶的尴尬局面,填补了我国在该领域的空白。业内人士纷纷表示,伊利此举必将对我国乳制品产业的整体进步产生巨大的推动作用,对中国的有机产业而言,也必将产生重要影响。农业部相关负责人则表示,金典有机奶的诞生,将对中国新农业、新农村发展起到重要作用,是中国有机产业与世界接轨的标志性事件之一。

  也许,中国乳业发展史上,没有任何一款乳制品能达到金典有机奶这样的高度,伊利集团相关负责人表示,金典有机奶是伊利多年积累的结晶,全面展现出伊利在奶源经营、奶牛培育、技术创新、加工包装、运输销售等领域的最高成就,是近年来中国乳业发展历程中最具开创性的产品。“金典有机奶的诞生,表明了伊利集团有机奶产业链的建成,填补了国内有机奶市场的空白,标志着伊利集团在产品开发、环境保护方面又跨入一个新的里程碑。”

  国际化发展  中国乳业的共同课题与机遇

  近年来,伴随着中国经济的快速增长以及人民生活水平的提高,中国乳品行业保持了较快的增长势头,中国乳品市场的容量与潜力受到全球瞩目。这也意味着中国的乳品行业已经进入相对较快的发展期,市场容量的扩张同时也就意味着市场前景的扩展。诚然,一方面是中国乳品企业能看到的乐观的前景,另一方面,国际乳品巨头也一直对中国这个巨大的市场虎视眈眈。在此次金典有机奶发布会上,伊利相关负责人表示:“目前,世界乳业排名前十几位的品牌均已进入中国市场。可以说,中国乳品市场已成为一个全球化的市场,中国乳品企业正面临如何走向国际化的新课题,也正面临着如何在中国市场抗衡国际品牌的课题。”

  面对如此重大的课题,伊利又该如何面对?在解答这个问题前,我们有必要回顾一下2006年底第27届世界乳业大会。在本次乳业盛会上,国际乳联主席和伊利集团总裁潘刚的演讲耐人寻味。国际乳联主席表示,全球乳业正进入一个大发展的时期,行业结构、产品消费结构正在与人们的生活方式和消费方式一起发生变化,乳品正在从传统类型向更为现代的营养型品种发展。目前在西方的一些发达国家,随着消费者对自身健康问题的日益关注,纯天然、无污染、高品质的有机奶已经成为新的奶制品消费热点。在这样一种大背景下,国际市场上,有机乳制品的市场份额也在连年激增。但是与国际发展趋势形成鲜明对比的是,在国内,由于生产有机奶认证严格、工艺复杂、投入巨大,长期以来,一直没有乳品企业涉足其中。这种落后状况不仅使我国消费者一直与有机乳制品产品无缘,而且使我国乳品企业在进军国际市场时阻力重重。

  在本次国际性乳业盛会上,潘刚指出,过去十年间,中国乳业优秀品牌爆发出优异的集体创新能力,整个行业在高度的市场化竞争中不断开发出新的市场增长点,中国乳业市场以年均40%的增长速度。未来10年的中国乳业,产品种类将更加丰富,质量标准将全面提高,奶源建设将更加扎实,个性化需求将更加突出。在此基础之上,中国优秀品牌将为世界乳业的发展承担起更为重要的责任。“在未来十年,伊利将进入世界乳业20强、10强,我们将为中国食品业打造出世界级的品牌,产生世界级的影响力。”

  三点成面  伊利国际化的底气

  潘刚充足的信心来自伊利有三张绝无仅有的好牌。回顾2006年,中国乳品市场的竞争的关键词是“白热化”,那么伊利的关键词则是“稳健、快速”。2006年1至9月份,伊利集团主营业务收入就超越了2005年全年的业绩,在2006年国家统计局行业企业信息发布中心举办的第十届全国商品销量销售额排行中,伊利荣列全国同类商品销量第一位,全面领跑中国乳业市场。而由权威品牌研究机构“世界品牌实验室”发布的“2006年中国500最具价值品牌”中,伊利集团的品牌价值更是连续三年蝉联行业首位,并于同年入选《福布斯》“全球最受尊敬企业”。可以说,在中国市场的地位、业绩以及号召力为伊利的广阔前景奠定了扎实的基础。这也使得伊利引领中国乳品企业积极接轨国际,并参与国际竞争成为了可能。

  另一张伊利既握在手的好牌是其奥运赞助行为和身份。众所周知,奥运会对于赞助产品和企业的选择标准,几乎等同于全世界最高的标准。能够成为奥运会赞助商的企业,大多都是行业的领袖企业,是制定和主导行业标准的企业,是有充分保障和发展潜力的企业,是最有实力提供安全、健康产品和优质服务的企业。对于伊利而言,2008年北京奥运会唯一使用乳制品的荣誉一方面是行业地位的体现,从另外一个角度来看,赞助奥运这样的国际性体育盛会,既是伊利作为行业中的佼佼者向世界展现企业本身乃至中国乳业实力的大好契机,又是世界对于伊利乃至中国乳业的一次近距离审视,是伊利和国际乳业交流、互动的窗口。

  如果说伊利的市场地位和业绩是其国际化战略的基础,奥运赞助是其加速国际化进程的契机的话,那么伊利金典有机奶的诞生则是其国际化战略重要的里程碑。


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来源:中国经济网
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