据悉，本次检测主要抽检了与人民群众生活密切相关的十大重点品种，涉及蔬菜、水果、水产品、鲜猪肉、大米、小麦粉、腐竹、酱油、食醋、食用油等10大类246批次。其中水果、水产品、鲜猪肉、大米、酱油、食醋、食用油合格率为100%；蔬菜抽取30批次1批次不合格，合格率96.67%；小麦粉抽取20批次3批次不合格，合格率85%；腐竹抽取10批次10批次均不合格，合格率为0%。
在杭州市关于食品放心工程综合评价结果的通报中记者看到，这10批次腐竹分别来自于青山湖农贸市场李连宝摊位、爱娟摊位、爱琴摊位和李小妹摊位及浙皖农贸城安徽特产行、陈素平摊位、浙皖干货行、洪春摊位和吴生塘摊位，这些问题腐竹均产自福建。