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玉溪:最近大白菜涨价幅度大
http://www.tech-food.com 2007-3-31 8:36:37 中国食品科技网

    近日,记者从市发改委价格监测中心了解到,我市大白菜的价格最近涨幅很大,本周均价比上周增长了约12%,与去年同期相比,涨幅更是达到了约54%。
    据调查,近日我市各地大白菜的平均价格分别为:中心城区1元/公斤、澄江0.5元/公斤、江川0.95元/公斤、通海0.8元/公斤、华宁0.4元/公斤、易门0.8元/公斤、峨山1元/公斤、新平0.81元/公斤、元江0.74元/公斤。
    大白菜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷和铁等人体需要的营养成分,同时还有很高的药用价值,具有医食兼有的特点。中国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。(记者  薛月秋)


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