昨在岛城几家大型超市看到，40多元一棵的胶州大白菜，16元钱一公斤的马家沟芹菜成了市民的抢手货。如今，市民在冬季除了能吃到四季菜外，一些高档“品牌蔬菜”开始抢占市民餐桌。

    超市“品牌蔬菜”受宠

    记者昨在佳世客看到，不少市民正在精心挑选“身价”不菲的马家沟芹菜。家住天福苑小区的王爱珍女士告诉记者，这个周末，她和丈夫要回婆婆家聚餐，顺便到超市采购点新鲜蔬菜和水果带回去。王女士指着小推车里的精装蔬菜告诉记者，“现在生活好了，冬天什么蔬菜都能吃得着，大鱼大肉对孩子来说也已经不稀罕了，如今要说到吃的话，大家最关注的是吃的健康。我买了两盒马家沟芹菜，除了让老人尝尝鲜外，我最看重的是它的口感和营养价值。”

    超市水产部一名工作人员告诉记者，每到周末和节假日，超市300多元一公斤的大闸蟹、速冻即食海参销量都比平日明显增加，市民主要是自己食用。

    据悉，今年，岛城市民还将陆续品尝到用奥运蔬菜烹制的美味。目前，位于平度南村镇的奥运特种蔬菜引种示范基地里的奥运蔬菜长势良好。

    市民讲究“吃健康”

    昨天上午，一名正在家乐福超市挑选黄瓜、西红柿的中年妇女指着货柜上的“无公害蔬菜”标牌说，现在我们“菜篮子”里的商品不仅品种和数量丰富，而且也越来越卫生和健康了。

    据市财办工作人员介绍，一些生产者受利益驱动，超量使用化肥、禁用农药和各类激素，导致一些“菜篮子”产品有害成份过高，直接威胁消费者身体健康。1999年，我市开始搭建由市“菜篮子”商品质量监督检测中心、批发市场、零售市场组成的三级蔬菜监测网络，目前，无公害蔬菜检测室（点）已经覆盖了全市城区市场。许多市民到农贸市场和超市买菜时，都可以买到“放心菜”了。

    岛城餐饮市场人气旺

    据市统计局统计，今年春节期间家庭聚餐、亲朋好友聚会以及商务宴请等相对集中，各大饭店、酒楼生意异常红火。

    贵都大饭店公关部经理郭映红介绍，在饭店吃年夜饭以一家三代、四代十几口的“家族型”为主。一桌年夜饭的价格在1000元到2000元不等，也有部分饭店推出200元一位的年夜饭套餐供顾客选择，而其中最受青睐的还是不设最低消费、可随意选择菜肴的点菜方式。据统计，春节期间，我市65家餐饮企业共吃掉2100万元，同比增长18%。 （记者 宋振涛）