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春季“玩转”草莓大餐
http://www.tech-food.com 2007-3-10 10:41:19 中国食品科技网

    要问时下最当季的水果是什么,那一定是草莓,现在起到这个月底,国际会展酒店怡海苑餐厅就应景推出了“酸酸甜甜草莓季”美食体验活动。

    这一美食体验活动包括“品、观、玩、DIY、采”五方面,您可以自己动手去采草莓,然后享用酒店以草莓为原料的草莓大餐。那可是五星大厨的独特创意哦,鲜嫩多汁的“草莓鹅肝”、外酥里嫩的“草莓龙脷鱼球”……其中“草莓海鲜冻”在口感上结合了海鲜的爽滑和水果的馨香,十分别致。还有“草莓水果沙拉”、“草莓果冻”、“草莓水果酥”、“草莓芝士串”等水果甜点,甚至还有“草莓鸡尾酒”这种别致的饮料。

    另外,在该餐厅,每周六晚上还有“大厨教你做菜”的活动,您不仅可以现场学,还可以现场动手DIY。(记者 李睿嘉)


来源:海峡导报
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