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猪肉也能生吃,海口农业打造三大优势产业链
http://www.tech-food.com 2007-12-7 15:04:55 中国食品科技网
    无核荔枝远销欧美,生猪肉生吃,年加工一千万只文昌冰鲜鸡加工厂年底建成投产,标准化生产养殖基地扩展,沼气循环经济持续推广使用,农民培训力度加大,严控农产品质量安全,扶持农民成立专业合作社……建立在高、新技术运用基础上及在体制保障下的海口农业,正在酝酿大变局,农业发展呈现新景象。
  
  海口市农业局梁其海副局长介绍,近几年,海口农业已初步形成远离市区的畜禽、南渡江沿岸反季节瓜菜、中部和南部热带水果、东南部热作等四大特色农业产业带,成为海口农业经济的主要支柱,农民收入的主要来源。
  
  记者昨天走访了海口数家养种植农业企业和农产品深加工食品企业,看到一批企业正在投巨资进行农产品加工厂建设,一些企业则已征地准备扩大生产能力。这些企业负责人纷纷表示,因为海口具有反季节种植的优势,产品研发优势、政府在政策上的扶持及良好的交通便利条件、较充足的人力资源,海口农产品加工业的前景非常看好。
  
  据悉,海口畜牧业以生猪、文昌鸡为主,热带水果以香蕉、荔枝主为,瓜菜产业以冬种为主,热带作物以橡胶、胡椒为主。海口打造文昌鸡、生猪和果菜三大优势产业链,促进产业发展壮大。
  
  在力合泰食品有限公司,六条生产线规模的新厂房正在建设中,公司总经理表示,明年在海口口岸出口的果蔬产品有望达八百万美元。海口畜禽产品开始迈向产业化的发展道路。文昌鸡是海口着力推动发展的主要畜禽产品,目前,海口罗牛山形成从鸡苗生产到饲养、育肥、加工文昌鸡(出口)产业链。在海口美兰区大致坡镇某村,四十八户村民组成养殖小区,和罗牛山合作养殖林地放养型文昌鸡。村民对养殖文昌鸡增收寄予厚望。
  
  梁副局长强调,海口加强农业生产源头管理,提高农产品质量安全水平。目前,海口已认定无公害农产品产地四十八个,申报认证无公害农产品四十五个。预计全年共检测蔬菜样品一千零八十个,超标率控制在百分之三之内,是历年来最低的一年。

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