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依云矿泉水 乐事薯片被检出违禁物菌超标
http://www.tech-food.com 2007-12-6 13:27:29 中国食品科技网

  23种不合格进口食品被挡在了北京门外。其中包括“细菌总数超标”的一款“乐事薯片酸奶洋葱味”。北京检验检疫局近来共查获了23种不合格进口食品,涉及日本的蛋黄酱、美国的“家乐氏苹果口味麦片”、澳大利亚的葡萄酒、泰国的甲鱼蛋等,其中还包括麦德龙进口的挪威大西洋鳟鱼。

  另外,“黑名单”上还意外地出现了来自法国的“依云”两个批次矿泉水,细菌总数超标;王府饭店进口的“伯爵”红茶,滴滴涕超标;馥颂早餐巧克力饮料,铜含量超标;美国宝洁公司一批品客洋芋片被抽检出含溴酸钾。据了解,我国在2005年已经禁止在面包中使用溴酸钾,因此这批产品在进入中国市场时被检验出不合格。

  宝洁(中国)有限公司表示,现在中国市场的品客薯片大部分在国内生产,完全按照中国的规定进行操作,均符合法律法规的要求。(杨斌)

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    美国问题薯片沪上部分超市有售

  近日,国家质检总局检查发现,美国宝洁公司一批品客薯片抽检出含有禁止在面包中使用的食品添加剂———溴酸钾。记者昨日走访沪上超市时发现,美国进口的品客薯片仍在热销。对此,广州宝洁公司表示,今年3月开始,宝洁已经停止从美国进口薯片,目前市场上的大部分品客薯片由国内生产,符合国家标准,但是对于非授权经销商进口的薯片则无法控制。

  超市正促销进口薯片

  据国家质检总局公布的信息显示,美国宝洁公司一批重0.0952吨的品客洋芋片于今年7月10日入境时被珠海检验检疫局抽检出含溴酸钾。而日本百邦株式会社生产Bourbon筒装原味薯片和Bourbon紫菜薯片两个批次的产品,则在7月27日入境时同样被检验出溴酸钾超标。被检验出含有溴酸钾的三个批次的薯片进口商均为珠海市免税企业集团有限公司。记者昨日走访沪上超市时,没有发现日本产的“Bourbon”牌薯片,但是一些美国进口的品客薯片仍在热销。在淮海路一家屈臣氏超市,记者发现,三种口味的进口薯片摆在显眼位置正在促销,原价14.5元的薯片只卖12.9元。这些进口品客薯片上均注明“美国宝洁公司生产”,保质期到2008年11月左右。此外,货架上还有一种国产品客薯片,由宝洁公司授权福建亲亲股份有限公司生产。超市工作人员说,国产薯片和进口薯片的经销商不同,进口薯片销售完了就不再进货,目前还没有收到公司对于进口薯片撤柜的通知。

  国内生产的没有问题

  美国进口品客薯片为何含有国家明令禁用的添加剂?为此,记者联系了宝洁(中国)有限公司,对外事务部负责人张群翔表示,此批被检验出不合格的产品生产商为美国宝洁。在美国和日本,溴酸钾仍被允许在一定范围内添加到产品当中,此批产品是针对当地的。但中国在2005年已经禁止在面包中使用溴酸钾,因此这批产品通过贸易关系进入中国市场时被检验出不合格。那么,目前国内市场上的进口薯片到底有没有问题?张群翔表示,目前内地市场上销售的品客薯片有多种进货渠道,一种是宝洁授权福建晋江基地生产的,完全按照中国的规定进行操作,不含有禁用添加剂。此外,还有宝洁授权经销商———广东顺昌贸易有限公司从美国宝洁进口的薯片。今年3月份以后,宝洁已经停止从美国进口薯片,国内市场上的薯片大都是福建生产的。

  不排除其他渠道进口

  此外,市场上还存在其他非宝洁授权经销商进口的薯片,宝洁对此也无法控制,目前也没有召回的打算。进口渠道的多元化使输入的产品未必完全适合中国标准的要求,希望消费者在购买时留意这一点。

  溴酸钾已被多个国家禁用

  据了解,溴酸钾曾被用作烘焙面包的添加剂,在面团发酵、醒发、烘焙过程中起着慢性氧化剂的作用,可显著改善面粉的烘焙效果和口感。在烘焙后的面包中,溴酸钾大部分会转化成惰性、无害的溴化钾,但仍然有0.05-0.3mg/kg的残留。经研究表明,过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏,国际癌症研究机构也已将该化合物列为致癌物质。目前欧盟、澳大利亚、新西兰等已禁止使用,美国、日本等国也大幅度减少其使用量。我国也于2005年7月1日全面禁止在面粉中使用。  (肖蓓)


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