“两节”食品专项整治大幕拉开

    段朝华报道：作为大连市政府年初承诺为民办的18件实事之一，市工商局流通领域食品质量快速检测中心昨日正式挂牌，14个分中心、110个工商所食品速检箱、16台流动速检车同时投入使用，市民有望在家门口即可快速检测食品质量。

    在该检测中心记者看到，这里配备了超大容量农药残留检测仪、六合一综合检测仪等10多种国内先进的检测设备。检测人员表示，这些新设备可对农药残留、防腐剂、氯霉素、荧光增白剂等指标进行快速检测，180秒内能同时检测96个品种。市工商局市场分局局长张玉超介绍，中心启动后，将与大连市工商系统设在14个区市县的速检分中心、110个工商所食品速检箱和16台流动速检车共同构筑起流通领域的食品安全监管网络，以及时发现问题食品并作出处理。

    与此同时，流通领域“两节”食品专项整治大幕也已拉开。市工商局消保处处长孙衍勋告诉记者，速检中心成立后的第一件事就是对“两节”食品进行检测，及时公布检测信息和消费警示。据介绍，本次专项整治将以食用油、蔬菜、肉、粮、蛋等节日消费量大、消费者申诉举报多、风险度较高、以及与群众生活密切相关的食品作为重点，开展专项执法检查。针对当前一些副食品价格上涨快的问题，工商部门表示密切关注因价格影响而引发的市场变化，依法严厉查处价实不符，掺杂使假和扰乱市场秩序等行为。

    日前，工商部门还对大连市大型商场、超市、市场相关负责人进行培训，强化了食品安全第一责任人意识。据了解，本次专项整治期间，工商部门将严格实行食品安全的可追溯机制，严防不合格和有害食品退市后改头换面二次流入市场。