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食品包装有新规 商家市民需注意
http://www.tech-food.com 2007-12-30 11:04:51 中国食品科技网

  根据国家质检总局安排,从明年1月1日起,我国将实行食品包装市场准入机制,39种用塑料制成的食品包装、容器、工具被列入第一批实施市场准入制的产品目录中,这些产品须获得生产许可证并标注“QS”标志方可上市销售或使用。对此新规,不少商家却缺乏准备,大部分消费者更是一无所知。

  昨天,记者在桃园二巷、兴华小区、太原理工大学等地采访时看到,不少食品摊贩都在使用没有任何标识的塑料袋盛装食品。在一家麻辣烫摊位上,摊主用塑料袋将碗上下套住,刚出锅的麻辣烫就装在碗里,顾客吃完之后,摊主把碗里的塑料袋拿下来扔掉,再把碗套上新的塑料袋给另一位顾客使用。在一个卖鸡蛋灌饼的摊位旁,几位女士正拿着用薄塑料袋包装着的饼子大口嚼着,其中一位女士说:“无论用餐还是吃速食,套个袋子,既干净又卫生。”

  这些塑料袋没有任何标识,而且袋子很薄、透明、摸起来质地柔软。卖麻辣烫的摊主告诉记者,他所用的食品袋是从小商品市场批发的,质量算比较好的,1块钱能买一捆,大概80个左右,市场里还有更便宜的袋子。

  采访中,各食品经营户对即将出台的食品包装准备机制都缺乏了解,大部分表示尚不知晓,只有少数经营者表示将依据新规定,使用符合规定的食品包装袋。消费者中不清楚新规定的占绝大多数。

  据了解,市场上一些价格便宜的塑料袋一般是用聚氯乙烯制成,是有毒的,制作中加入了稳定剂、增塑剂等,并含有致畸、致癌的有毒物质。当温度较高或存放过久,特别是接触到油脂性食品时,这些有毒有害物质便会挥发到食品中,对人体健康产生危害。

  随着无证食品塑料包装袋“大限”降至,质检部门提醒,切勿使用街边现做现卖用于盛饭菜的透明状、很薄的塑料袋。


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