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20多种名贵鱼落户重庆
http://www.tech-food.com 2007-12-3 13:07:47 中国食品科技网

    20多种名贵鱼落户重庆

    日前从市农业局获悉,包括鲟鱼、罗非鱼等外来鱼,如今有20种以上在我市繁衍生息。

    最先“游”到重庆落户的是罗非鱼家族的福寿鱼,之后还有其四五支“旁亲”。另有美国斑点叉尾(俗称)、大口胭脂鱼、加州鲈以及来自俄罗斯、欧盟的鱼种。

    国内其他地区的名优鱼种也来重庆安家,如南方大口鲶、鳜鱼、武昌鱼、湘云鲫等。黄腊丁、大口鲢、中华倒刺巴等长江野生鱼,目前通过人工繁殖后已能规模养殖。

    据市农业局人士估算,地产名特优鱼目前占重庆渔业总产量的20%。市民对外来名贵鱼的需求一直居高不下,重庆机场人士介绍,平常每天有2吨—5吨进入重庆空港,像春节这样重大的传统节日,最多时一天超过10吨。其中,“两广”的鳜鱼和鲈鱼占了大头,还有湖北等地杂交鲟、红鳟等。


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