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多次查获私宰肉 老母猪肉 城郊市场“问题肉”不少
http://www.tech-food.com 2007-12-3 10:11:54 中国食品科技网

    猪肉价格持续走高,不少黑心商贩动起“歪点子”,用私宰猪肉、老母猪肉以次充好。这种现象在合肥市城郊的农贸市场上表现尤为明显。连日来,合肥市商务局肉食品稽查大队的执法人员在对该市城郊市场的巡查中,数次查获数百公斤私宰猪肉和老母猪肉。

  前天上午,肉食品稽查大队执法人员,在对该市曙光路农贸市场进行肉食品巡查中,发现一中年男子的肉案板上有多块老母猪肉出售,执法人员当场予以没收。随后,执法人员又在其邻近的商贩摊位下,发现了近百斤老母猪肉和部分猪副产品,人赃俱获,这些摊主只得低头认错,接受处罚。据介绍,自11月下旬以来,合肥市商务局肉食品稽查大队执法人员多次对合肥市远郊的大圩、义城、科学岛等农贸市场进行不定时多种形式的检查,查获部分私宰猪肉,并对当事人进行了处罚,有效地消除了肉食品的不安全隐患。(唐长平、武鹏)


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