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啤酒涨价带来企业投资机会(3)
http://www.tech-food.com 2007-12-29 10:18:27 中国食品科技网

    涨价不仅能消化成本压力而且还能保证企业一定的利润

  从目前我们所了解到的信息来分析,近期及2008年初啤酒行业提价尽管不会全面和大幅度的提价,却是近几年来提价幅度最大及覆盖面最广的一次,具体表现为各企业将根据自身情况对不同产品和区域进行调价。

  我们测算了一下子,明年行业内因为原材料以及其它成本止升而带来成本增加约为200元/吨。从我们前面对燕京啤酒的涨价分解来看,行业内优势企业不仅可以消化成本而且还能保证一定盈利。

  近几年成本压力一直比较大,但主要厂商的毛利率及盈利一直保持稳定增长。如青岛啤酒从三季度开始使用涨价后的大麦,同时也采取了进一步加大产品调整结构以及生产低麦芽度的欢动产品,其三季度报显示吨酒价格从半年报的2634元/吨上升到三季度报的2650元/吨,同时三季度报毛利率由半年报的41.14%提高到42.39%,表明青岛啤酒不仅消化了成本上涨带来的压力并保持了较好的盈利能力。2008年青岛啤酒主要将通过提价将来消化成本上涨压力。

  从我们对青岛啤酒和燕京啤酒所做提价后业绩变化分析,提价后公司利润均出现了一定程度提高,我们判断2008年实际业绩也将同于我们所预测值。

  对行业的竞争态势的影响

  同其它许多行业一样,行业内出现的原材料上涨等负面影响,最终受伤害的还是那些小厂商,而作为优势企业因为有着小企业所没有的谈判以及转移风险的能力,一般在挺过这段艰难时期之后,将迎来更新的发展。

  日前,金威啤酒已经发出了预亏公告,其主要原因是成本上涨压力太大。我们判断原料价格上涨对以生产低价产品为主的中小企业威胁更大。

  我们认为这一轮提价将加速我国啤酒业的整合步伐,国内的优势企业青岛、雪花、燕京等将通过成本转嫁顺利过关,市场将向高度集中化方向发展。

  本次提完价以后还会涨价吗?

  本次涨完以后半年一年内很难再涨价

  综合消费者的接受程度以及目前啤酒行业的竞争格局,我们认为以后近半年或一年内类再大幅及大面积提价的可能性将比较小,这主要是因为啤酒究其产品属性而言,作为快速消费品的一种,不可能像贵州茅台酒一样的不停的提价,但因其所拥有的交际功能(啤酒销售社交饮用占80%,20%作为自我饮用。销售渠道主要分布为现饮占到50%,传统销售渠道占到45%,现代销售渠道占到5%),其提价能力肯定要强于牛奶等自饮产品。

  在前面我们已经分析过了,每一次直接提价都是一次利润再分配的过程,这就意味着利润环节变化可能随时引来各环节参与人员的心态变化,特别是如果提价准备不到位或者不妥善,很有可能被竞争对手趁机攻击,严重的话将会影响到厂商市场占有率。

  从目前的行业竞争格局就决定了提价必须一步步,而不是全面爆发式,目前我们啤酒企业竞争态势决定了厂商将会在优势区域采取进一步优化产品结构以及渐进式地提高产品价格的方式。

  从长周期来看,我们认为本次提价仅仅是一个开始

  原材料上涨是必然趋势,同时物价及消费者生活水平的提高也决定了啤酒涨价是必然方向。

  从我国目前的吨酒价格以及啤酒行业利润率水平与国外相比还有很大差距。从未来行业啤酒提价方式来分析,我们认为仍将是以产品结构调整为主直接提价为辅、优势区域为主竞争区域为辅的方式进行。

  我们判断啤酒行业主要优势将在2010年左右将迎来利润的相对高峰,这时如果考虑到啤酒提价以及大麦等原材料成本趋于稳定,我们预测啤酒行业内的主要优势企业主要盈利指标预测如下:

  二是许多地域性的小酒厂被兼并掉或者在竞争中丧失掉了竞争力。这一两年全国规模以上的厂商数量没有太大变化,给许多投资者一种误导认为小酒厂没有受到冲击,我们认为这有可能是新建厂的数量同倒闭企业数目趋于一致,或者基本上已失去正常运营能力。

  三是主要龙头企业如青岛啤酒、燕京啤酒、华润雪花由于形成了自己的强势市场,并且内部整合及品牌打造已经产生了较好的效果,这种成效仍将继续下去。比方说,青岛啤酒的青岛地区以及华润雪花的四四川以及燕京啤酒的北京和广西漓泉对公司利润贡献达到了70%以上。

  四是龙头企业一直致力于产品结构调整,通过减少产品种类的数量加大拳头产品的生产,使得生产线的产能利用率得以提升。从全国啤酒开工率来看是在下降,但是龙头企业的开头率却是一直在增加,如青岛啤酒开工率从2003年的72%提高到目前的80%;

  五是青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒近几年一直在加大品牌投入,其品牌溢价作用越来越明显,消费者品牌意识及品牌忠诚度在提高,使得这些企业通过换包装等举措来消化毛利率提高变成可能。我们可以确实地感受到消费者对价格的敏感性要低于对品牌的敏感性,从啤酒行业近一两年吨酒价格在提升以及青岛啤酒等企业毛利率一直在提高也能得出这个结论(全国平均吨酒售价近三年分别是2161、2400、2432元/吨,青啤近三年毛利率分别是40.72%、41.74%、42.02%)。


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