12、Lycopene

　　番茄红素--通过烹饪方式获取

　　番茄红素已经被证实能有效预防心脏病以及前列腺炎、宫颈癌和结肠癌。但记得要将番茄烹调熟，才能使番茄红素完全释放出来。

　　关键点：经常食用番茄酱。

　　13、MemoryAids

　　帮助记忆--选择食物而非药物

　　记忆力下降的现象已经年轻化了，主要的原因是生活节奏过快，压力增大所致。身体如果缺镁，也会导致记忆力减退，应注意补充新鲜蔬菜、水果及富含镁的食物。

　　关键点：经常食用新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等。

　　14、Nuatualfood

　　天然食品--分辨真正的天然

　　天然以及绿色，是选择食物的标准。与之相关的有机食物，也被越来越多的人选择。但并非所有添加防腐剂的食物，都有害健康，需要区别对待。

　　关键点：谨慎对待食物的来源和检视营养成分。