美国宾州州立大学食物营养学教授芭芭拉·罗尔斯说，早餐时段“是不费力便可以进补的最佳时段”，相信早餐的重要性，大家已经了解得越来越多了，可是排毒早餐怎么吃你知道么？

    最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)。

    1．一种水果：

　　选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。

　　* 慢性病患所食水果，需经专业人员检视过，方可食用。