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生猪价格进一步走高 仔猪供不应求
http://www.tech-food.com 2007-12-18 11:03:47 中国食品科技网

    受生猪存栏量仍偏低、终端收购力度表现积极的影响,最近生猪价格一直处于上涨态势。随着“双节”消费旺季的临近,多数产区生猪市场交易表现更为积极,致使不少地区出现猪源短缺的现象。

  近期,山东、河南、河北、山西、东北等地饲养户均表示生猪存栏量较正常水平偏少20%~40%,个别地区甚至有50%左右的缺口。一些较具实力的饲养户开始缓慢补栏,使得原本紧缺的仔猪市场越发紧张。目前,全国生猪价格普遍在每公斤14.8~16.4元,个别地区价格已经创下历史新高,仔猪价格在生猪的高价支撑下进一步攀高。目前仔猪平均零售价格为每公斤44元,最高价为每公斤60元。这样算下来,一头10公斤仔猪的售价高达620元,较上月初每头上涨100元。

  随着节日的临近,猪肉消费量将随之上升,生猪价格依然会保持在高位运行。仔猪的价格将随着补栏意愿再次走强,所以预计生猪价格还有上涨空间,但考虑饲养户的心理承受力,上涨幅度不会太大。


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