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确保猪肉供应节约土地资源 余姚在“空”养猪
http://www.tech-food.com 2007-12-11 9:56:01 中国食品科技网

    现在,不少新型农民学会了向“空中”要效益。在种植蔬菜田地的上方,架设葡萄架或者丝瓜架就是其中一种手法。而余姚一个名叫三七市的镇子,居然把猪也养到了“空中”去。这如何说起呢?

  目前,全国各地的生猪持续紧俏,不少人认为生猪养殖业大有发展前途。然而,土地瓶颈的制约让投资者望而却步。

  余姚三七市镇向来就有养猪的农业传统,以前都是以散户养殖为主。如今,该镇发展起了规模化养殖。如何更好地利用和节约土地,小镇有自己的做法。

  上周,位于三七市镇云山村的一个生态养殖小区内,不少工人忙着把一块块五孔板架设到早已砌好的矮墙上,然后在五孔板铺设的平面上建起养殖棚舍和管理用房。一个“空中”牧场已经初现规模。

  三七市镇分管农业的副镇长屠柏荣说,这里就是余姚市中发畜禽养殖有限公司投资近600万元兴建的现代化养殖场。为了破解土地瓶颈,三七市镇在云山、幸福等村流转(土地流转指的是土地使用权流转,即拥有土地承包经营权的农户将土地使用权转让给其他农户或经济组织)300多亩土地用于发展畜禽养殖业,并专门推出了很有创意的一个点子:建设“空中”牧场的措施。据说,这个现代化的养殖场目前已开始陆续启用,200多头母猪已经存栏。

  “如果直接在耕作田上养殖生猪,对田地有一定的破坏作用。起码要隔个两三年,耕作田才可以恢复正常使用。而我们在‘空中’养殖生猪,拆掉棚舍之后,耕作田立即可以使用。从某个角度来说,这也是节约土地的一种办法。”屠柏荣说。“你看,猪肉供应不够,我们就养猪。粮食供应不足了,我们马上可以种粮。这种转变能转瞬实现,在以前是无法想象的。”

  除了节约土地,“空中”养殖生猪还有环保和节能的好处。猪粪等废弃物经过集中收集和无害化处理,可以用来制造沼气和有机肥料。在三七市镇,为农户提供能源的沼气池建设也在顺利进行当中。

  屠柏荣说,目前,他们镇还有两个养殖场在进行扩建改造。到春节前,全镇万头猪场就可以达到四个了。


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