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首款益生菌蛋糕在新侨食品诞生
http://www.tech-food.com 2007-11-30 14:57:40 中国食品科技网

    上海瑞莱新侨食品有限公司(即新侨食品)经过前期研发,在今年国庆期间,隆重推出了添加了双金有益菌的“益乐多”蛋糕。该产品为国内首款益生菌蛋糕,填补了国内蛋糕史上的空白.新民晚报等各大媒体进行了报道.

    该蛋糕有紫薯、南瓜、酸奶三种口味可选。由于其融健康、创新理念、口味好为一体,刚上市就成为沪上俏丽女性的“新宠”!

    “益乐多”蛋糕的奶油中添加了“国内首创、国际领先”的专利优质菌种——双金LA-BB菌(嗜酸乳杆菌和两歧双歧杆菌)。双金有益菌与人体有极高的亲和力,添加到蛋糕中能促进消化吸收。作为人体必需的有益菌,一方面消灭有害菌,保护营养不被“偷走”,同时又能帮助肠胃消化奶油等含油脂和糖的成分,分解成对人体有益的维生素、肽和氨基酸,能降低脂肪,保持肠道微生态平衡。

    新侨食品在蛋糕中添加双金益生菌的举措,是积极响应国家卫生部今年4月1日后在食品中大力推广添加益生菌的政策。双金生物和新侨食品两个企业强强联手,一定能推出越来越多深受消费者喜爱的益生菌健康食品。


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