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儿童喝适量淡茶有好处
http://www.tech-food.com 2007-11-20 11:35:40 中国食品科技网

    许多人都认为,茶会刺激儿童脾胃,对生长发育不利。其实,这是一种误解。西安交通大学医学院儿少卫生学教研室潘建平教授认为,适当喝一些清淡的茶对儿童是有好处的。

  潘教授表示,儿童饮茶,一要适量,每天一克茶量,晚上不要饮用;二要清淡,不要太浓,不要冲泡过久。儿童饮茶的主要好处有以下几点:

  增进食欲。如果坚持每天让孩子适量饮茶,可消食,增加胃肠蠕动,促进消化液分泌,增进食欲。

  防止肥胖。坚持让儿童饮茶,可以减肥,轻身健体,还可以防治心血管疾病。

  抗辐射污染。现代儿童看电视、打游戏机的时间普遍过长。茶叶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质、使其排出体外的功能,儿童饮茶对某些癌症也有早期预防作用。

  同时,潘教授强调,处于青春期的少女切忌喝浓茶。少女正处于发育时期,月经刚刚开始来潮,其身体还没有适应。经血中含有高铁血红蛋白、血浆蛋白和血色素成分。浓茶中含有很高的苯鞣酸,这种物质与食物中的铁质合成鞣酸铁盐类,从而妨碍肠黏膜对铁质的吸收,因而会造成缺铁性贫血。另外浓茶所含的咖啡碱非常高,咖啡碱具有使心跳加快、尿频的作用,会加重少女的心肾负担。本组稿件由本报记者 孙建奎 


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