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构筑食品安全防范体系我市企业实现三个100%
http://www.tech-food.com 2007-11-16 8:58:55 中国食品科技网
    记者14日从绵阳质量技术监督局获悉,根据国家、省市产品质量和食品安全的专项整治要求,食品生产企业生产许可证的取得和10类重点产品企业的质量建档都需达到100%,为保护消费者的身体健康安全筑起一道有力屏障。
  目前,绵阳城区507家食品生产小作坊都已100%签订了质量安全承诺书。继此之后,绵阳质量技术监督局又加大了对食品生产企业获得生产许可证和企业建立质量档案的检查。
  据了解,我市现有食品生产企业383家,已获食品生产许可证383张(其中规模以上食品企业68家,已获食品生产许可证68张)。按食品专项整治方案的要求,质监部门针对我市食品生产企业条件参差不齐,基础较差的状况,不仅加强了食品质量安全方面的执法力度,严厉打击无证生产和食品质量违法行为;同时主动帮助企业不断完善生产条件,提高产品质量,达到取得食品生产许可证条件。如江油局针对境内16家白酒生产小企业条件较差、资金不足,逐个建立检验室困难较大的现状,认真研究应对措施,利用企业生产场地相对集中的有利条件,帮助其采用集中采购方式,共建了一个中心化验室,使其通过了生产许可证审查。针对我市特色产品米粉,绵阳质监局及时研究、制订了《米粉丝》地方标准,使我市的米粉厂有了生产、检验的依据。目前已有5家米粉企业通过自身生产经营行为的规范,达到食品生产许可证的办证条件,通过了食品生产许可证审查。
  截止到10月底,全市符合建档条件的企业57家,已全部建立质量档案,无证生产行为及重点区域的制假售假重大违法活动已基本得到了遏制。到年底前,我市将要求家用电器等10类重点产品生产企业100%建立质量档案。这10类重点产品生产企业涉及涪城区、游仙区、高新区、江油市、三台县、安县、盐亭县。类别涉及家用电器、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、电线电缆等7大类。
  绵阳质监局局长毕天赤表示,贯彻十七大精神,关键在落实,在今后更长的一段时间里将加大监督力度,继续严厉打击无证生产和制售假冒伪劣产品的违法行为,切实保护消费者安全。

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