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郑州瘦肉精绝迹市民可放心吃猪肉
http://www.tech-food.com 2007-11-14 15:26:22 中国食品科技网

    昨天,记者在郑州市农产品质量安全专项整治工作会议上了解到,全市农产品质量安全水平稳步提高,危害居民健康的瘦肉精已在全市绝迹。

  今年农业部对全国37个城市例行的监测结果表明,郑州市场上猪肉中的“瘦肉精”检出率和磺胺类药物超标率分别由2003年的11.25%、20%降低到零,水产品中“孔雀石绿”检出率由15%降低到零,蔬菜合格率由75%上升到97%。三类农产品检测合格率均在97%以上,均居全国第一名。

  另外,今年1月至10月,郑州市场检测蔬菜合格率99.8%,猪肉合格率99.5%,水产品合格率99.9%,销毁检测出的不合格蔬菜26万公斤,净化了郑州市蔬菜市场。(任璐  许刚)


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