近日，宣城市质量技术监督局执法大队余永海队长一行到宣州区沈村镇进行食品安全执法检查。在该镇食品安全协管员的陪同下，到该镇的粮食加工、面点糕房企业或作坊进行检查。

　　重点检查了企业有无食品生产许可证、食品卫生许可证等证照；引导、监督他们建立和落实进货检查验收、索证索票、标识标签、购销台帐、质量承诺、协议准入、不合格食品退市等自律制度；与企业负责人签定了食品质量安全承诺书；免费送发了从原材料到生产、成品商品全套制度内容的七块牌子和装资料的档案盒，受到了企业主们的一致好评。他们纷纷表示上级领导有这么好的服务态度，不抓好食品安全自己的良心也过不去的决心。