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我国茶产业升级亟待产销联盟
http://www.tech-food.com 2007-10-7 9:42:16 中国食品科技网

    近年来中国茶产业发展势头良好,全国有二十一个省区生产茶叶,二00六年茶叶产量达到一百零二万吨,占全球茶产量的百分之二十九左右,居世界第一。

    但令茶界人士忧心的是,中国茶叶产量净增长率却高于茶叶市场的增长,不仅在国内市场上产大于销,其国际贸易量也只占全球的百分之十九。如何推动中国茶产业升级,做到供求平衡,成为当前中国茶叶行业一个亟待解决的问题。

    九月二十九日,福建的武夷山、宁德、福鼎、福安,安徽黄山、江西婺源、广西昭平、四川雅安、湖北宜昌、云南普洱十家茶产地政府与北京宣武区政府,在北京马连道共同签署了《产销两地战略合作协议》,结成“产销联盟”。

    这一新的合作方式,在许多人看来,正是化解难题的“良方”。中国茶叶流通协会常务副会长王庆表示,现阶段在中国茶叶行业建立“产销联盟”很有必要,它能有效促进中国茶产业可持续健康发展和良性循环,可以加快中国茶产业的国际化进程。

    北京宣武区常务副区长王永新透露,目前北京马连道茶叶市场消费需求集团化、个性化、国际化趋势日益明显,这就需要茶叶生产随时根据市场需求状况进行细分。而“产销联盟”建立后,产销两地政府通过信息交流平台,可以就种植生产、交易信息、价格行情、消费动向等进行沟通,以需求为导向完善市场体系建设,有针对性地生产适销对路的产品,从而扩大消费规模,提升消费数量。

    而针对欧盟、日本食品安全市场准入制度要求越来越严的现状,“产销联盟”还可以根据市场准入制度的变化,从源头上控制茶叶质量,同时打击假冒伪劣,确保产品质量,打造茶叶品牌,从流通环节净化销售环境,提高茶叶交易的现代化和规范水平,扩大茶叶出口交易量。

    王庆认为, “产销联盟”甚至可以建到国外去,通过联盟的积极活动,在全球范围内推广中国的茶叶,打造出世界知名的茶叶品牌,让更多国家的民众喝中国茶。


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